Ei-Ersatz glutenfrei 250g

5,50 inkl. MwSt

Artikelnummer: HM0006 Kategorie:

Beschreibung

Stärke-Creme-Pulver (emulgierend) –
eiweißarm, phenylalaninarm und glutenfrei

Hammermühle Ei-Ersatz kann überall dort eingesetzt werden, wo die Bindung und Lockerung von Ei gewünscht wird. Aus rein pflanzlichen Zutaten zusammengesetzt, ist er geeignet für die cholesterin- und eiweißarme Ernährung, bei Allergie gegen Hühnerei und für die vegetarische oder auch vegane Ernährung.
Hammermühle Ei-Ersatz ersetzt die wichtigsten Back- und Kocheigenschaften von Hühnerei, nicht jedoch den Geschmack und die entsprechenden Nährwerte.
Für die Herstellung von Rührei ist dieses Produkt nicht geeignet.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,25 kg

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